onsdag 22. februar 2017

Siste vinterbilder...



...trur eg. Jeg har vist bilde av disse snøballbuskene
før, men jeg tror ikke det skader med en reprise,
synes de er så vakre. 


Gjennom vinteren har flere bær fallt av,
men de som enda henger fast lyser så 
fint opp i alt det grå,
tror jeg må plante snøballbusker
i min egen hage, de er så fine 
gjennom hele året.


Gleder meg til hagen ved
Gulskogen gård åpner igjen...,
en liten perle her i vi bor.


Nå er det heldigvis snart vår,
snøen tiner mer og mer,
men vi har da masse gleder 
med fine vårblomster inne
mens vi venter...

Ha det så fint så lenge!

Klem, Ida

lørdag 11. februar 2017

Vinterhagen


Vi har hatt endel snø ganske lenge nå,
det er fint når snøen legger seg som et mykt teppe,
bildet her er tatt i "blåtimen",
og snøen daler ned


Synes det blir fine strukturer i 
hagen om vinteren,
enten med frost eller snø...


Det er hyggelig å tenne lys i hagen
når det mørkner, som man kan nyte
fra stuevinduet


Jeg har lagt ut en rosebukett før
jeg kaster den, blomstene holder seg 
godt ute i kulda, bare et lite tips!

Håper du har det bra, og god helg til 
dere hver i sær!

Klem, Ida

lørdag 4. februar 2017

Oldemors kake



I dag har jeg bakt sitronkake med en av gutta mine,
vi har bakt oldemors sitronkake


Det er hyggelig å bake sammen, og det er lenge siden nå
siden guttene har blitt større


Vi fikk ofte denne kaka hos min bestemor,
den er veldig god. Det er første gang jeg 
baker den selv, det blir ikke den siste...

Den går raskt å bake,
og sitronkake er en klassiker som ikke
går av moten vil jeg tro...

Her har du oppskriften hvis du 
har lyst å bake den selv!


OLDEMORS SITRONKAKE

300 g sukker
150 g smør
3 egg
1,5 dl melk
300 g mel
2 ts bakepulver
raspet skall av 1/2  sitron
saften av 1/2 sitron

Smør og sukker røres hvitt, ha i eggene, ett
av gangen. tilsett så melken og
de øvrige ingrediensene.

Kaka stekes på 175 gr. C i ca 45 min.
Glaseres til slutt med melis blandet med 
sitronsaft.


Klem, Ida