I dag har jeg bakt sitronkake med en av gutta mine,
vi har bakt oldemors sitronkake
Det er hyggelig å bake sammen, og det er lenge siden nå
siden guttene har blitt større
Vi fikk ofte denne kaka hos min bestemor,
den er veldig god. Det er første gang jeg
baker den selv, det blir ikke den siste...
Den går raskt å bake,
og sitronkake er en klassiker som ikke
går av moten vil jeg tro...
Her har du oppskriften hvis du
har lyst å bake den selv!
OLDEMORS SITRONKAKE
300 g sukker
150 g smør
3 egg
1,5 dl melk
300 g mel
2 ts bakepulver
raspet skall av 1/2 sitron
saften av 1/2 sitron
Smør og sukker røres hvitt, ha i eggene, ett
av gangen. tilsett så melken og
de øvrige ingrediensene.
Kaka stekes på 175 gr. C i ca 45 min.
Glaseres til slutt med melis blandet med
sitronsaft.
Klem, Ida
Hvor lyder den skøn Ida.
SvarSlettTusind tak for opskriften. Den må jeg helt sikkert prøve. Jeg er i den grad vild med citroner.
Skøn søndag til jer
Klem
Charlotte
Egentlig veldig synd at vi stort sett har slutta å bake disse gode, gamle formkakene. De er jo så gode!
SvarSlettUhhh den opskrift lyder helt fantastisk. Jeg propper jo citron i alt hvad jeg kan, så den her bliver nok en kæmpe succes. Den skal ihvertfald afprøves.
SvarSlettJeg elsker at bage og synes det er så skønt når der er nogen der laver indlæg om mad og kageopskrifter. Så
Hov det røg ind før jeg var færdig hahaha
SvarSlettVille skrive at jeg gerne vil takke for et dejligt indlæg.
Ønsker dig en herlig aften søde Ida
Knus Lone